Potatismos kan vara lite intetsägande. Här får du receptet på ett dunderpotatismos.

Du behöver:
4-5 potatisar
Ett paket bacon
Två deciliter riven ost
Ett par matskedar vispgrädde
En deciliter mjölk
Vitpeppar
Salt

Tillagning 1:
Skala och koka potatisen så den blir mjuk.
Stek bacon i stekpanna eller tillaga i ugnen.
Riv osten och ta fram det som rinner.

Tillagning 2:
Mosa potatisen med elvisp och blanda ner bacon och ost. En skvätt mjölk gör det lättare att blanda. Häll i grädden och fortsätt vispa. Salta och peppra på slutet.

Det här receptet är en försvenskad version av (ScottieDTV):

Fotnot: Vid tillagningen av Dunderpotatismoset beskrivet ovan gick vår kära elvisp sönder. Det blev för mycket med all ost tror jag.