Hemma – BjornSennbrink.se

Bostad, trädgård, kläder, städredskap, mat, recept mm.

H2O-mopp som investering

Känd från TV, H2O-moppen, är min senaste investering. Min fru Josefin fyller år här snart och hon får ångmoppen i födelsedagspresent. Det är en investering eftersom jag antar att moppen kommer att förenkla vissa städmoment hemma, särskilt som moppen förmodligen kan ersätta städmomentet torka-golven-dra-runt-smuts-med-äcklig-vanlig-mopp.

Jag beställde först H2O-moppen från Tvins i mellandagarna och två förseningsmail senare annulerade jag beställningen. Dels för att den var försenad och dels för att jag inte kunna avbeställa en del av ordern, 30-månaders försäkringen som jag beställt två gånger. Kundtjänst ville ha mina kortuppgifter och det kändes inte alls bra. Inget seriöst postorderföretag ber om kontokortsuppgifter via mail. Sådant ska skötas via bankens säkra system.

Min fru upplyste mig sen om att H2O Mopp X5 fanns att köpa hos Halens och där kommer jag att beställa den nu istället! Priset nu är dessutom ca en femhundring lägre än hos Tvins plus frugan även kan få den där snygga västen som hon vill ha.

Uppdatering 16 februari, 2013
Nu har moppen använts en hel del hemma och den fungerar över förväntan. Visst är den lite klen i sitt utförande men H2O Mopp X5 gör jobbet och det är faktiskt roligt att städa med den. Jag har skrivit om den på min pappablogg där jag kommenterar dess användningsområden mer ingående: http://bjornsennbrink.se/h2o-mop-x5-underlattar-faktiskt-stadningen-trots-vad-andra-sager/

Het köttfärssås ala Sennbrink

Het köttfärssås ala Sennbrink

  • Blandfärs eller nötfärs, 300-400 gram.
  • Ett par gula lökar
  • Ett par vitlöksklyftor
  • Sambal Oelek
  • Chili-peppar
  • Cayenne-peppar
  • Krossade tomater
  • Ketchup

Tillagning
Hacka gula lökarna och dränk i smör i het panna. Löken får färg direkt så efter någon minuts omrörning lägger du löken på en tallrik bredvid.
På med massa mer smör och i med all köttfärs. Stek på hög värme, hacka och rör om ofta.
När färsen fått färg lägger du i den gula löken och pressar samtidigt ner ett par vitlöksklyftor.
Salta o svartpeppra, på med de röda kryddorna (snåla inte) och låt det hela koka ihop sig med tomaterna.
Ett par teskedar sambal och en halv matsked ketchup (om du vill).
Servera med färsk pasta.